keskiviikko 23. marraskuuta 2016

Gluteenittomia pieniä sydänpikkuleipiä


Gluteenittomia pikkuleipiä  taas ja nyt malli oli pieni sydän. Tuttavani jolle näitä tein, toivoi melko pienen kokoisia ja niinpä minä tein hänelle sellaisia. Täytteeksi pikkuleipiin laitoin  vadelmamarmelaadia. Päälle sinistä sokerimassaa, jota vaalensin vielä valkoisella sokerimassalla.
Lidlissä oli myytävänä joku aika sitten, erilaisia koristerakeita. Ostin purkillisen pieniä lumihiutale-koristerakeita. Liimasin koristeet sokerimassan päälle elintarvikeliimalla.


Nämä pikkuleivät ovat todella herkullisia ja vaikka ovat gluteenittomia, maistuvat varmasti myös muillekkin, kuin vain keliaakikoille. Jos haluaa tehdä pikkuleivät tavallisista vehnäjauhoista, vaihtaa vain gluteenittomat jauhot vehnäjauhoihin. Ohje näihin pikkuleipiin löytyy aiemmista postauksista, sivupalkin kohdasta gluteenittomat leivonnaiset tai kohdasta pikkuleivät. Kannattaa kokeilla näitä  vaikka jouluksi ja valita mieleinen täyte ja koristelu vaikka sokerimassasta, mitä itse usein käytän.

1 kommentti: