sunnuntai 21. joulukuuta 2014

Joulupullaa


Joulupullat sain leivottua tässä muutama päivä sitten. Perinteisesti pitää aina leipoa pullaa jouluksi. Tein tällä kertaa muutamaa erilaista eli luumutäytteisiä kierrepullia, tomusokeri-vesi kuorrutuksella.


Tavallista pullaa ilman täytettä, mutta ehkä vähän jouluisen mallisia kuitenkin.


Kierrepullia täytteenä paljon voita, kanelia ja vaniljasokeria. Päällä raesokeria ja pähkinärouhetta.


Mieheni haluaa aina rusinapitkoa. Tein niitä vielä kaksi. Taikina oli taas perinteinen, paljon voita,sokeria, kardemummaa ja kun joulupullasta on kysymys, niin myös sahramia. Jonkinlaista ohjetta pullan tekoon löytyy edellisestä pulla postauksesta. Minähän olen aika suurpiirteinen, kun leivon pullaa, joten määristä on vaikea antaa ohjetta, mutta aineet mitä pullanteossa käytän, löytyy ohjeesta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti