Tein viikonloppuna myös gluteenittoman appelsiini-tuorejuustokakun. Ohjeen olen jo aiemmin laittanut Gluteenittomat leivonnaiset tunnisteen alle. Vanhalla ohjeella siis mentiin. Sen verran muutin ulkoasua, että laitoin appelsiinihyytelön alle appelsiinin siivuja. Kävi sitten kuitenkin niin, että hyytelökerroksesta tuli hieman liian korkea ja appelsiinin siivut eivät sitten näkyneetkään hyytelön läpi, niinkuin olin suunnitellut.
No, se ei tietenkään muuta kakun makua miksikään. Onpahan sitten jotakin yllätystä tulossa, kun alkaa leikata kakusta palasta. Appelsiini-tuorejuustokakku on raikas ja sopii värinsä puolesta vaikka pääsiäisenkin kahvipöytään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti