Syntymäpäiväkakkua

Laitan tässä vielä yhden kakun esille juhlistani. Tämä kakku jäi koskemattomaksi, enkä kyllä ihmettelekään sitä, koska kahvipöydässä oli monta kakkua vieraiden maisteltavana. Tätä kakkua tarjosin sitten kotona naapureille, jotka eivät päässeet syntymäpäiväjuhlaani mukaan.

Kakun välistä löytyi lemoncurdia ja vaniljavaahtoa sitruunatuorejuustolla. Pinta oli valkoista sokerimassaa ja liljoja tyttäreni värjäsi kullanvärisellä elintarvikesuihkeella. Kuvan väri on jotenkin outo, johtuen todennäköisesti keittiömme huonosta valosta, kun olen tätä kakkua kuvannut. Yläkuvassa kakku on oikeassa värissään eli puhtaan valkoisesta kakusta oli kysymys. Kyllä näitä juhlieni kakkuja värkkäsinkin, siinä meni melkein koko juhlia edeltävä yö. Hyvin jaksoin silti juhlia ihanien vieraideni kanssa. Kiitos vielä kerran kaikille mukana olleille.