perjantai 5. huhtikuuta 2013

Pääsiäiskakku


Tein pääsiäisaterian jälkiruokakahville kakun. Täytteenä oli lemon curdia ja vaniljavaahtoa. Päällä valkosuklaata ja keltaiseksi värjättyä tomusokerikuorrutetta. Sivuille sivelin kermavaahtoa. Alunperin piti tehdä kääretorttu, mutta pohjasta tuli vähän turhan paksu, vaikka laitoinkin taikinaan vain kolme kananmunaa. Niinpä teinkin siitä pitkulaisen täytekakun.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti