keskiviikko 18. helmikuuta 2015

Laskiaispullia


Eilen oli laskiaistiistai ja perinteisesti meillä syödään silloin laskiaispullia. Olin tehnyt jo valmiiksi pyöreitä peruspullia pakastimeen, odottamaan tätä päivää.  Monenlaisia makumieltymyksiä on siitä,  mitä halutaan pullan täytteenä olevan. Minä pidän mansikkahillosta ja kermavaahdosta. Niin myös muut meidän perheen jäsenet. Kermavaahdon maustan aina vaniljasokerilla. Tomusokerihuntu vielä pullan päälle, niin se on siinä ja maistuu taivaalliselta.


Ruoaksi söimme myös perinteisesti, itse tehtyä hernekeittoa ja tietysti paistoin myös lettuja. Kermavaahdon ja mansikkahillon kanssa ne maistuivat todella hyvältä. Kyllä tulikin herkuteltua laskiaisen kunniaksi oikein urakalla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti