Tein tänään meille ruoaksi lohisalaattia. Uunilohta oli jäänyt edelliseltä päivältä sen verran, että sitä riitti salaattiin. Laitoin kulhoon jäävuorisalaattia, lehtisalaattia, tomaattia, viinirypäleitä, kurkkua, tilliä, mozzarellajuustoa, keitettyjä kananmunia ja lohta. Salaatista tuli todella hyvää ja ruokaisaa. Salaattiin kannattaa laittaa esimerkiksi myös broileria, jos sitä on edelliseltä päivältä jäänyt.
Illanistujaisiin tälläinen tuhdimpi salaatti ei tarvitse seurakseen muuta kuin patonkia ja tietysti viiniä juomaksi. Helppo tarjoilu on valmis kädenkäänteessä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti