maanantai 30. heinäkuuta 2012

Nokkosjahdissa



 Meidän puutarhassa on kolme marjapensasta. Kaksi mustaviinimarjaa ja yksi punaherukka.
Jostain syystä ( harmi, etten ole hortonomi) pensaisiin tulee hirveesti nokkosia. Kävin tänään läpi kaikki puskat ja yritin repiä juurineen nokkoset pois. Niitä on pakko yrittää poistaa, ennenkuin on marjojen keräys aika, sillä muuten on kyllä nokkosten polttamia käsivarret täynnä. Toinen mustaviinimarja pensaista on jo vanha. Ajattelin että leikkaan sen syksyllä aivan alas ja katson ensi keväänä alkaako se siitä vielä kasvaa. Uusia pensaita pitää myös hankkia. Tilaa niille kyllä löytyy.




Punainen viinimarjapensas alkaa jo myös olla vanha. Pensas on tavallaan puolittain vielä hengissä eli toiselle puolelle pensasta tulee runsaasti marjoja ja toinen puoli on kalju lehdistä ja marjoista. Oksat on kuivahkoja ja paljaita. Tämän pensaan kanssa pitää ilmeisesti tehdä sama temppu, kuin toisen mustaviinimarjapensaan kanssa ja leikata sitä vaan rajusti. Kaikkihan tässä vanhenee, niin myös marjapensaat. Keitän aina mehua näistä viinimarjoista. Yleensä laitan molempia marjoja mehumaijaan samalla kertaa. Näin saamme hyvää sekamehua, jota voi talvella juoda myös kuumana. Joskus tarkistan pakastimen sisältöä, onko sinne mahdollisesti jäänyt joitakin marjoja käyttämättä ja laitan nekin mehumaijaan. Esimerkiksi mansikkaa ei paljonkaan tarvitse laittaa, kun mehusta tulee ihanan makuista. Mansikka on niin voimakas ja ihana marja. Odotellaan nyt vielä jonkun aikaa että kaikki marjat on kypsinä ja sitten vasta mehustellaan. Mukavaa alkanutta viikkoa kaikille.                      
                                                                                                                  



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti