Tein tässä joku päivä sitten pieniä rieskoja. Jääkaapista löytyi perunamuusia ja siihen lisäsin hiukan maitoa, 1 kananmunan, 1 dl kaurahiutaleita ja 2 1/2 dl vehnäjauhoja. Laitoin pellille nokareet "taikinaa" ja taputtelin jauhoisin käsin niistä pieniä leipäsiä. Haarukalla painelin rieskat monesta kohtaa. Paistoin 250° n. 15 min.
Kyllä maistui herkulliselta teekupillisen kanssa. Kannattaa tehdä aina reilu annos perunamuusia ja tehdä lopusta muusista näitä herkullisia pikkurieskoja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti