Halloween-kakun tein eilen. Ensimmäistä kertaa tällainen aihe kakun koristeluun. On aina mielenkiintoista, kun saa tehtäväksi jotain, mitä ei ole ennen tehnyt. Koska minulla ei ollut oranssia marsipaania, värjäsin keltaista marsipaania, punaisella pastavärillä. Kakkuun tarvittiin kolme pötköä marsipaania. Täytteenä kakussa oli vaniljavaahtoa, valkosuklaarouheella ja mansikoilla, sekä kinuskikermaa mansikoilla. Päällinen oli siis värjättyä marsipaania ja marsipaanin alla vaahdotettua kermaa, johon lisäsin mascarponejuustoa.
Hämähäkkien seitin tein lakritsanauhoista. Nauhat kiinnitin marsipaaniin elintarvikeliimalla.
Koristeeksi tein eri kokoisia hämähäkkejä. Hämähäkit valmistin marsipaanista ja jalat laksitsanauhoista.
Lisäksi tein pieniä vihreitä lehtimatoja, joita kai hämähäkit syövät.
Kakun reunoille koristeeksi muutama haamu ja "pelottavan" näköisiä puita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti