Tein lauantaina taas gluteenittoman täytekakun. Minulle annettiin koristelun suhteen vapaat kädet ja nyt löi kyllä pää todellakin tyhjää. Mietin mitä ihmettä laittaisin kakun päälle, kun en saanut vielä kotimaisia mansikoita. Menin sitten hedelmälinjalle. Täytteenä kakussa on taas aprikoosihilloa ja vaniljavaahtoa.
Koristeeksi laitoin tuoreita aprikooseja, nektariineja ja viinirypäleitä. Hedelmien asettelullakaan ei paljon kannata kehuskella. Pieni lapsikin olisi koristellut kakun kauniimmin. Ajattelin ensin, että en laita kakusta kuvaa blogiini ollenkaan, mutta laitoin nyt kuitenkin.
Joskus sitä vaan on niin pallo hukassa, tuon koristelun suhteen. Jos saa selkeen toiveen tai kakussa on joku teema, silloin on huomattavasti helpompaa alkaa kakkua koristelemaan.
No, tämä oli nyt tällainen kakku, seuraavassa onkin sitten vähän enemmän haastetta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti