tiistai 15. toukokuuta 2012

Tuorejuustokakkuja arkiston kätköistä


 Appelsiinituorejuustokakku on raikkaan makuinen. Päälle laitoin lastenruoka hyllystä löytyvää mangososetta, johon sekoitin liivatetta että sose hyytelöityy. Appelsiinimarmelaadi olisi tietysti sopinut makunsa puolesta, mutta se vaihtoehto olisi ollut mielestäni aivan liian makea.Pohjana muistaakseni digestivekeksejä ja sulatettua voita.



Tässä pätkistuorejuustokakku. Päällä kaakaojauhetta ja sydänmuottia apuna käyttäen ripottelin koristeeksi Marianne-rouhetta. Pohja on tehty minttudominokekseistä ja sulatetusta voista. Tässä kakku makean nälkäiselle.







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti