Tein reilulle 20 hengelle kermakakun. Täytteenä suklaakermavaahtoa, johon laitoin liivatetta, sekä kokonaisia vadelmia. Kostutin kakun laktoosittomalla vaniljamaidolla. Kakku oli kokonaan laktoositon. Kakusta tuli todella iso. Koristeena helmiäis suihkeella koristeltuja ruusuja ja lehtiä.
Hankin Leipurin putiikista tässä taannoin ruusumuotin, kun ajattelin että saan sillä nopeammin ja helpommin tehtyä marsipaaniruusuja. Olen yrittänyt harjoitella muotin käyttöä monesti, mutta en vaan saa sillä onnistumaan mieleisiäni ruusuja.
Niinpä otin taas omat pikku "kätöset" käyttöön ja tein ruusut vanhalla, hyväksi todetulla tavalla. Ehkäpä minä vielä sen muotin käytönkin joskun opin. Kinuskikissan blogissa on kyllä hyvät ohjeet, kuinka ruusumuottia käytetään, mutta en saanut sittenkään onnistumaan, vaikka otin sieltä mallia. No, kyllä nämä omin käsin tehdytkin, ihan ruusuilta näyttävät, vai mitä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti