tiistai 1. tammikuuta 2013

Suklaakakkua


 Vietimme eilen uuden vuoden vastaanottajaisia, ystäväpariskunnan kanssa. Jälkiruoka kahville tein suklaatuorejuustokakun. Sulatin tummaa-ja maitosuklaata ja lisäsin joukkoon maustamatonta tuorejuustoa. Vatkasin vaniljakastikkeen vaahdoksi ja sekoitin aineet keskenään. Lisäsin joukkoon myös liivatelehdet. Pohjan tein digestivekekseistä ja sulatetusta voista. Koristelu on sulatetusta valkosuklaasta.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti