sunnuntai 20. tammikuuta 2013

Voileipäkakkua


Tein taas pitkästä aikaa voileipäkakkua. Leipinä käytin itse tekemääni saaristolaisleipää ja täysjyväpaahtoleipää. Kostutin leivät lihaliemellä. Kahteen väliin laitoin massan, jossa oli kinkkusuikaleita, ananasta ja nesteenä kermaviiliä. Keskimmäiseen väliin laitoin itse tekemääni kurkkusalaattia ja kermaviiliä. Kuorrutin kakun ruohosipulituorejuustolla. Koristeena luumutomaatteja, palvikinkkua, persiljaa ja jäävuorisaalaatin lehtiä. Kakusta syö reilusti yli kaksikymmentä henkeä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti