sunnuntai 27. tammikuuta 2013

Kinkkukakkua


Voileipäkakkua taas tehty. Samanlainen kuin edellinenkin tekeleeni eli kinkkutäytteinen. Lisänä myös kurkkusalaatti/kermaviiliseos yhtenä täytteenä. Koristelusta yritin tehdä vähän erilaisen. Kuorrutteena taas yrttituorejuustoa. Reunoissa jäävuorisalaatin lehtiä.  Ne kestävät rapeutensa takia paremmin, kuin tavallinen lehtisalaatti.Kakusta syö reilusti 20 henkeä. Käytän kakussa leipinä, itse tekemääni saaristolaisleipää ja täysjyväpaahtoleipää.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti